2015/05/23

朝から鉄板焼き

牛肉とたまごの鉄板焼き

朝ごはんの定番といえばバインミーかブンですが、たまに違うものが食べたくなった時におすすめなのがこちらのお店。


店内は狭いので、道路を挟んだ反対側の道端にテーブルがあります。


着席するとこんな感じ。
道の向こうから運ばれてきます。


座っていたらすぐにでてきました。

熱々の鉄板でぐつぐつです。
牛肉とハンバーグ的なものとたまごがのっています。
これをパンにはさんで食べます。つまり冷静に考えると結局はバインミーです。

少しだけnuoc tuong醤油をかけると更においしい。


たくさんの鉄板を並べて、手際よく作っていきます。
お会計は1人前50000ドンです。


お店のマスター、この人は喋ることができないようで、手振り身振りで色々と話しかけてくれるのでとてもコミュニケーションしやすいです。とても気さくな人です。


場所は28 PhanDinh Phungです。
ソンハンの大通りの1本裏側です。
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